Coffret Miso

SWISSMISO

Bocal de bouillon d'os de poulet basic bio, 380ml, sans sel, sans légumes

Bouillon d'os de poulet basic bio

Chalet Project

Bocal de bouillon d'os de poulet bio, 380ml

Bouillon d'os de poulet bio

Description du Produit : Explorez les saveurs vibrantes et les bienfaits du
Curcuma avec notre Poudre Bio. Récolté avec soin, ce trésor doré offre une
explosion de saveurs et un cocktail de bienfaits pour votre santé. Pourquoi
Choisir notre Poudre de Curcuma : Culture Biologique : Cultivé dans le respect
de la nature, sans pesticides ni OGM. Curcumine Puissante : Haute teneur en
curcumine, le composé actif aux propriétés anti-inflammatoires. Bénéfices Clés :
Anti-inflammatoire Naturel : Aide à soulager les inflammations. Antioxydant
Puissant : Combat les radicaux libres pour une peau éclatante. Soutien Digestif
: Favorise une digestion saine et équilibrée. Booster d'Énergie : Apporte une
énergie naturelle et durable. Utilisation Recommandée : Lattes Dorés : Mélangez
dans du lait chaud pour une boisson réconfortante. Cuisine Gourmande :
Assaisonnez vos plats pour une explosion de saveurs. Smoothie Revitalisant :
Intégrez dans vos smoothies matinaux. Engagement Qualité : CureFood vous offre
une Poudre de Curcuma d'exception, garantie sans additifs ni agents de
remplissage, pour une expérience authentique et pure. Poids : 50 grammes
INGRÉDIENTS : 100 % poudre de Curcuma STOCKAGE ET DURÉE DE CONSERVATION : A
conserver dans un endroit frais et sec à moins de 25 °C. 2 ans à compter de la
date de fabrication. Notre curcuma biologique provient de fermes qui respectent
des normes strictes. La poudre de curcuma biologique est cultivée en Asie du
Sud-Est dans des conditions environnementales respectueuses. Cette plante
traditionnellement utilisée pour produire la poudre est également connue sous le
nom de curcuma. Nous utilisons à la fois l'agriculture biologique et des
méthodes de transformation de haute qualité pour apporter le meilleur goût de
nos épices dans notre cuisine. Certifiée sans exhausteurs de goût ou d'autres
additifs lors de la création de nos recettes, la racine de curcuma est séchée au
soleil avant d'être réduite en poudre fine. Ce processus aide à préserver les
composants naturels de cette épice tout en maintenant une qualité élevée. Avec
le curcuma, fait entrer le soleil dans votre cuisine ! L'ajout de poudre de
curcuma à un repas lui donne un arôme perceptible et une couleur jaune
distinctive. Cette épice n'est pas aussi ardente que le gingembre, c'est
pourquoi elle est considérée comme douce en comparaison. Ajoutez du poivre noir
à la poudre de curcuma en remplacement du sucre. Vous pouvez ajouter une matière
grasse comme l'huile de coco ou une autre huile végétale pour rendre les poudres
plus biodisponibles. La poudre de curcuma mélangée à un peu de curcuma moulu
donne aux plats une sensation d'arôme et de couleur. Elle se marie très bien
avec les currys indiens, les ragoûts, les soupes et les gratins. Vous pouvez
également relever vos sauces et vinaigrettes en y ajoutant un peu de curcuma.

Poudre de Curcuma

CureFood

Description du Produit : Explorez la puissance du Mélange Immunité de CureFood,
une combinaison experte de super-aliments conçue pour renforcer naturellement
votre système immunitaire. Cette fusion harmonieuse de poudre d'orange, de
carotte, d'orange sanguine, de curcuma et de gingembre offre une explosion de
saveurs et de bienfaits pour soutenir votre santé globale. Ingrédients de
Qualité : Poudre d'Orange : Riche en vitamine C pour renforcer les défenses
immunitaires. Poudre de Carotte : Antioxydants pour une protection cellulaire.
Poudre d'Orange Sanguine : Des agrumes gorgés de nutriments essentiels. Poudre
de Curcuma : Anti-inflammatoire naturel pour un soutien global. Poudre de
Gingembre : Stimule l'immunité et apporte une chaleur revigorante. Pourquoi
Choisir notre Mélange Immunité : Défense Naturelle : Renforce les défenses
immunitaires pour une protection accrue. Saveurs Vibrantes : Une explosion
d'agrumes et d'épices pour éveiller vos papilles. Polyvalence Culinaire :
Intégrez-le facilement dans divers plats et boissons. Bénéfices Clés : Boost
Immunitaire : Renforce naturellement les défenses du corps. Antioxydants
Puissants : Protège les cellules contre les dommages oxydatifs.
Anti-inflammatoire Naturel : Soutien global pour une santé optimale. Utilisation
Recommandée : Smoothie Vitalité : Intégrez dans vos smoothies matinaux pour un
coup de pouce immunitaire. Boisson Revigorante : Mélangez avec de l'eau chaude
pour une boisson réconfortante. Recettes Créatives : Ajoutez à vos recettes de
soupes, sauces et plats pour une touche santé. Engagement Qualité : CureFood
s'engage à vous offrir le meilleur avec le Mélange Immunité, élaboré avec des
ingrédients de qualité pour une efficacité maximale. Renforcez votre immunité de
manière délicieusement saine avec le Mélange Immunité CureFood ! Goût : Saveur
d’agrumes douces Poids : 100 grammes INGRÉDIENTS : Poudre d'orange, poudre de
carotte, poudre d'orange sanguine, poudre de curcuma, poudre de gingembre. MODE
D’EMPLOI : Dosage recommandé : 1-2 c. à café STOCKAGE ET DURÉE DE CONSERVATION :
A conserver de préférence au réfrigérateur en dessous de 10°C. 2 ans à compter
de la date de fabrication. INGRÉDIENTS EN VEDETTE : Ajouter 1-2 cuillères à café
ou la quantité nécessaire dans une recette pour fournir un coup de pouce
nutritif et sain. Parfait pour les smoothies, les lattés, en cuisine, et pour
tout ce que votre esprit créatif peut imaginer ! Pour faire des verres de
smoothie colorés, mélangez 1-2 c. de poudre de superaliments, 2 bananes
congelées, 1/2 tasse de lait de votre choix et complétez le tout avec des fruits
de votre choix.

Mélange Immunité

KIT Soupe Miso

Bocal de bouillon d'os de boeuf bio, 380ml

Bouillon d'os de boeuf bio

Bouillon Dashi Vegan

Description du Produit : Découvrez l'évasion exotique avec le Mélange Tropical
de CureFood. Une fusion équilibrée de super-aliments tropicaux, comprenant la
poudre de mangue sucrée, la délicate poudre de papaye, l'aromatique poudre de
fruit de la passion, l'onctueuse poudre d'ananas et le vibrant curcuma. Une
expérience sensorielle qui transporte vos papilles sous les tropiques.
Ingrédients de Qualité : Poudre de Mangue : Un festin de saveurs tropicales.
Poudre de Papaye : Douceur exotique et nutritive. Poudre de Fruit de la Passion
: Arôme intense et sucré. Poudre d'Ananas : Une note d'ananas sucré et juteux.
Poudre de Curcuma : Un super-aliment aux multiples bienfaits. Pourquoi Choisir
notre Mélange Tropical : Explosion Tropicale : Un bouquet de saveurs exotiques.
Riche en Nutriments : Apport de vitamines et d'antioxydants. Polyvalence
Culinaire : Parfait pour diverses recettes. Bénéfices Clés : Boost Énergétique :
Grâce aux propriétés du curcuma. Voyage Culinaire : Apporte la magie des
tropiques dans vos plats. Nutrition Exotique : Une alternative délicieuse aux
suppléments. Utilisation Recommandée : Smoothies Exotiques : Mélangez avec des
fruits et du lait végétal. Bol de Fruits Tropicaux : Saupoudrez sur des fruits
frais. Recettes Créatives : Intégrez dans des plats sucrés et salés. Engagement
Qualité : CureFood vous offre un Mélange Tropical de première qualité,
soigneusement élaboré pour vous offrir une expérience tropicale authentique.
Embarquez pour un voyage gustatif avec le Mélange Tropical de CureFood ! Goût :
Saveur tropicale Poids : 100 grammes INGRÉDIENTS : Poudre de mangue, poudre de
papaye, poudre de fruit de la passion, poudre d'ananas, poudre de curcuma MODE
D’EMPLOI : Dosage recommandé : 1-2 c. à café STOCKAGE ET DURÉE DE CONSERVATION :
A conserver dans un endroit frais et sec à moins de 25 °C. 2 ans à compter de la
date de fabrication. Ajouter 1-2 cuillères à café. ou la quantité nécessaire
dans une recette pour fournir un coup de pouce nutritif et sain. Parfait pour
les smoothies, les lattés, en cuisine, et pour tout ce que votre esprit créatif
peut imaginer ! Pour faire des verres de smoothie colorés, mélangez 1-2 c. de
poudre de superaliments, 2 bananes congelées, 1/2 tasse de lait de votre choix
et complétez le tout avec des fruits de votre choix.

Mélange Tropical

Un gustoso risotto dai sapori autunnali, tipico del Ticino, con funghi porcini raccolti ed essiccati in valle di Blenio.

Disponibile in 2 varianti: senza brodo o con l'aggiunta di brodo vegetale (miscela già pronta. Bisogna solo aggiungere vino bianco e acqua calda). Contenuto: 260 g (3-4 porzioni)

Risotto funghi porcini

Selvadigh Erbificio Alpino

Un insaporitore versatile per carne, pesce, verdure, insalate,…ma soprattutto un potente mix aromatico e salutare. La combinazione di pepe nero e curcuma è un valido alleato della salute grazie alla piperina contenuta nel pepe che aumenta l’assorbimento della curcumina fino a 20 volte. Combinati anche con il limone, ricco di vitamina C, nasce un mix sinergico dalle spiccate virtù salutari (antinfiammatorio, antiossidante, ...)
. Tutti ingredienti biologici. Peso netto 80 g

Sale & Pepe al limone e curcuma

Oreilles de Judas séchées (10g)

Découvrez nos oreilles de Judas de qualité supérieure, récoltées à la main.

À QUOI RESSEMBLE L'OREILLE DE JUDAS

L'oreille de Judas se distingue par sa forme en coupe, souvent comparée à une oreille. Sa texture gélatineuse et translucide, de couleur brunâtre ou pourpre, lui confère un aspect à la fois particulier et attrayant. Ce champignon pousse principalement sur du bois en décomposition et est reconnu pour son croquant sous la dent et sa capacité à absorber les saveurs des plats.

COMMENT CUISINER LES OREILLES DE JUDAS

Avant de les cuisiner, il est conseillé de réhydrater les oreilles de Judas en les plongeant dans de l'eau chaude pendant environ 10 à 15 minutes. Une fois réhydratées, elles se prêtent à une variété de recettes. 

Soupe asiatique aux oreilles de Judas : Ajoutez des oreilles de Judas réhydratées à un bouillon de légumes ou de viande, avec des nouilles, des légumes frais et des épices pour une soupe pleine de saveurs.

Sauté de légumes et oreilles de Judas : Faites revenir les oreilles de Judas avec des légumes de saison, de l'ail et un peu de sauce soja pour une touche asiatique.

DÉTAILS DU PRODUIT
Ingrédients : Oreilles de Judas (Auricularia auricula-judae) séchées. (10g)

PROVENANCE : Suisse

Durée de vie et stockage : Conserver dans un endroit sec et frais. Sous vide, conservation jusqu’à 24 mois.



Oreilles de Judas séchées (10g)

Mycelius Sàrl

Cèpes séchés (10g)

Découvrez nos cèpes de qualité supérieure, récoltés soigneusement à la main dans les hêtraies suisses.

À QUOI RESSEMBLE LE CÈPE
Le cèpe (Boletus edulis) est l’un des champignons les plus appréciés dans la cuisine gastronomique. Il se distingue à son chapeau charnu et à son pied robuste. Son chapeau peut atteindre des tailles impressionnantes et varie en couleur, allant du brun clair au brun foncé. Son pied est généralement court et trapu, de couleur blanche à beige. Ils poussent principalement dans les forêts mixte dominées principalement par les hêtres, à partir du début de l’automne.

COMMENT CUISINER LES CÈPES SÉCHÉS
Tremper les champignons dans l’eau chaude pendant 20 minutes avant la cuisson. Vous pouvez utiliser les Cèpes dans de nombreuses recettes. Voici quelques idées de recettes les mettant en valeur :

Sauce aux cèpes : préparez une délicieuse sauce aux cèpes en faisant revenir des échalotes hachées dans du beurre, puis préparez les cèpes.

Risotto aux cèpes : Ajoutez des cèpes coupés en morceaux à votre risotto pour lui donner une saveur terreuse et riche. Faites-les revenir avec des oignons et de l’ail dans un peu d’huile d’olive avant d’ajouter le riz et le bouillon.

DÉTAILS DU PRODUIT
Contenu : Cèpes (Boletus edulis) séchés. (10g)

PROVENANCE : Suisse

Durée de vie et stockage : Stocker dans un endroit sec. Sous vide, conservation jusqu’à 24 mois.

Cèpes séchés (10g)

Mettre dans une soupe miso comme bouillon dashi Champignons Shiitakés séchés Bio & Suisse.  "A conserver dans un endroit frais et sec"

Shiitaké BIO Suisse 20g

Miso ramen

Bocal de bouillon d'os de poulet, gingembre et curcuma bio, 380ml

Brodo di ossa di pollo biologico con zenzero e curcuma

Set regalo Miso

Brodo di ossa di pollo biologico di base